Saiba como fazer massa de panqueca de forma simples e rápida!!
A panqueca é um alimento muito saudável, rico em muitos nutrientes, ela pode ser feita de duas formas , tanto salgada como doce.
COMO FAZER MASSA DE PANQUECA DE FORMA SIMPLES E RÁPIDA!!
INGREDIENTES
- 1 Ovo
- 1 Xícara de farinha de trigo
- 1 Xícara de leite
- 1 Pitada de sal
- 1 Colher (sopa) de óleo
MODO DE PREPARO PARA MASSA DE PANQUECA
Modo de preparo: 15 minutos
1- Em primeiro lugar, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
2 – Antes de tudo, unte uma frigideira com óleo e despeje uma concha de massa.
3 – Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.
4 – Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.
5 – Acrescente o recheio de sua preferência, enrole e está pronta para servir.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Você pode escolher o recheio conforme o seu gosto, existem vários tipos de recheios salgados, como por exemplo de carne desfiada, frango, misto de carne e frango, carne moída, opte também por versões vegetarianas com abobrinha e palmito, berinjela etc…
Tanto quanto as panquecas de sal, as de doce também são muito saborosas. As panquecas de doces, recheadas com frutas, outras com queijo e o doce de sua preferência, você que escolhe o recheio.
Por fim, a massa de panqueca além de possuir carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais, ela possui grande quantidade de fibras solúveis e insolúveis, que a tornam uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável ou quer emagrecer.